说起狼牙虾虎鱼，不少人会觉得一头雾水，这种包含四种动物的生物到底是什么?其实它不是狼，不是虾也不是老虎，而是一种鱼，这种鱼因为长相奇怪，且牙齿外翻，像狼牙一样，红白相间的颜色又特别像龙虾以及老虎，所以才被命名为狼牙虾虎鱼，也有人叫它红头虾，小狼鱼，狼鱼。
有人说狼牙虾虎鱼是世界上最丑陋的鱼类之一，而且又因为它善于隐藏，所以很少有渔民能够找到它，因此也可以理解为什么大多数人没有听过这类生物了，一般情况下，狼牙虾虎鱼不咬人，但是也有特殊情况，如果它感觉到人类对它造成威胁，不仅会主动出击，而且还会咬人，不过这种鱼类不含有毒性，所以即使被咬，也不会对人类造成威胁。
狼牙虾虎鱼可以吃，而且营养价值特别高，但是因为它特别善于隐藏，很少有人能够找到它，所以如果想要对其食用，也是一件非常艰难的事情，目前市场上还没有对这类鱼进行售卖，因为它独特且丑陋的外形，所以很多人无法接受，更别提食用了，但是经研究可知，狼牙虾虎鱼确实具有很高的影响价值，因为狼牙虾虎鱼的食性很杂，主要摄食虾、蟹等甲壳类，而这类食物一经消化都对人体有益。
狼牙虾虎鱼的影响价值特别高，而且味道特别鲜美，可以蒸煮炸等多种烹饪方式，因为经常生活在深海处，所以肉质鲜美，用来炖汤是个很好的选择，又因为狼牙虾虎鱼本身含有的营养物质特别丰富，如果经常用它熬汤喝，还具有内容养颜的功效。最重要的，吃鱼肉不会长胖，所以减肥中的女生特别适宜食用。
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